CRUZCAMPO GRAN RESERVA
La cerveza que me tome ayer celebrando el Día de Andalucía.
Tipo de cerveza: Cerveza Especial
Graduación: Alc 6,4% Vol.
Presentación: Botella de 33cl.
Ingredientes: 3 maltas, lúpulo "Perle" (Perle es la variedad de lúpulo más utilizada que se cultiva en Alemania, estilo de cerveza Pale Ale, Porter, Lager, Pilsner) de la región de Hallertauer (Hallertau es una región de Baviera, en Alemania. Es la zona de plantaciones de lúpulo más importante del mundo, con 178 km2 dedicados a su cultivo) y agua.
Cata realizada por la Escuela Española de Cata
De color ambar brillante, espuma elegante, compacta y cremosa.
Aroma intenso y agradable que le aporta el tueste de la malta.
Entrada ligeramente dulce que recuerda al sutil tacto de una mousse con recuerdos a frutos secos amielados y toque de regaliz. Final largo y amargo sostenido destacando la acentuación del lúpulo.
Una exquisita combinación de lúpulos aromáticos y la mejor selección de maltas, de sabor intenso y cuerpo equilibrado fruto de un largo reposo en bodega. Caracter único. 100% Malta
Mi cata
Muy buena, si te gusta la cerveza fuerte con sabor amargo, tostada. Me recuerda a una de mis preferidas la Voll Damm
